Receitinha: Brusqueta

Olá!!!!

Hoje o dia é de : HMMMMMMMMMMMMM!!!! xDD

Ontem foi dia de encontrar aszamigas para um jantarzinho! Encontro em meio as "férias"!

Cada uma ficou encarregada de uma coisa. O sucesso da noite (prato principal), ficou por conta da Fernanda! Arrasouuu! Escolheu fazer Brusquetas!

Vamos aprender também?

Pedi a ela para nos passar o passo-a-passo! Confiram:

Ingredientes:

- Pão Italiano (usei o francês porque não tinha na padaria :/) - Calculei 3 por pessoa (depende da fome da galera! Rsrsrs...)

- Maionese (200g)

- 4 dentes de Alho

- 2 Tomates

- 200g de Queijo Muçarela (siiiiim, com Ç! Hahahaha. Inventário também é educação!)

- Linguiça Calabresa a gosto

- Orégano a gosto

Modo de preparo:

Primeiro corte o pão em fatias em uma espessura mediana. Coloque-as em um tabuleiro.

Pasta: socar os 4 dentes de alho e misturar em um potinho com a maionese.

Corte os tomates em cubinhos. Se preferir, tire as sementes e a pele (não fiz isso).

Corte a calabresa e a mussalera também em cubos.

Depois de tudo pronto, passe a mistura da pasta no pão. Em seguida coloque o queijo. Tomate e Calabresa.

No forno pré aquecido, coloque o tabuleiro com as Brusquetas. Deixe lá até o queijo derreter (vai no olhômetro, fia!). Vai mais ou menos de 5 a 10 minutos.

Uma curiosidade: O nome "Brusqueta" vem de "bruschetta" que significa "tostado". Os Italianos inventaram para reaproveitar o pão dormido.

PRONTINHO!!

Rápida, prática e fácil!!!

Obrigada Fernanda!!!! xD
E ai?! Gostaram?!!!

Podem fazer que vão aprovar!!

E nós quatro! Hahahahahaha! ;*
(esqu. para dir.: Chef Fernanda, Ingrid, Eu e Bruna)

Beeijos e até!